‘agricultura extensiva, un enfoc mil·lenari en la producció d’aliments, ha estat fonamental per al sustent de comunitats agrícoles arreu del món. Aquest mètode, caracteritzat per l’ús de vastes extensions de terra i una baixa intensitat de mà d’obra, ha evolucionat amb el temps, adaptant-se a diverses condicions climàtiques, geogràfiques i socioeconòmiques.
En aquest article, ens endinsarem en el fascinant món de l’agricultura extensiva, un mètode de cultiu arrelat en la història de la humanitat i que segueix jugant un paper fonamental en la producció d’aliments a nivell global.
Què és en si l’agricultura extensiva?
L’agricultura extensiva és un mètode de cultiu que implica l’ús de grans extensions de terra amb una baixa intensitat de mà d’obra i capital per unitat de terra. Es caracteritza per l’ús de tècniques tradicionals i la rotació de cultius per mantenir la fertilitat del sòl.
Aquest enfocament tendeix a ser menys productiu en termes de rendiment per unitat d’àrea en comparació amb l’agricultura intensiva, però pot ser més sostenible a llarg termini i menys dependent d’insums externs. El preu dels productes agrícoles i la rendibilitat de l’agricultura extensiva poden variar segons factors com la qualitat del sòl, el clima i la demanda del mercat.
Avantatges de l’agricultura extensiva
L’agricultura extensiva presenta una sèrie d’avantatges que la fan rellevant en diversos contextos agrícoles:
Inversió de capital accessible
Es destaca per requerir una menor inversió de capital en comparació amb l’agricultura intensiva. Aquesta característica la fa més accessible per a petits agricultors i comunitats rurals que poden no tenir els recursos financers necessaris per implementar tècniques més intensives.
Conservació de recursos naturals
Al utilitzar grans extensions de terra, l’agricultura extensiva pot reduir la pressió sobre els recursos naturals locals, com l’aigua i el sòl. Això contribueix a la conservació del medi ambient i la biodiversitat en disminuir la degradació del sòl i la sobreexplotació dels recursos hídrics.
Resiliència davant dels canvis climàtics
La rotació de cultius i la diversificació de les activitats agrícoles promogudes per l’agricultura extensiva poden millorar la resiliència dels sistemes agrícoles davant dels canvis climàtics. Aquesta varietat de cultius pot ajudar a mitigar els riscos associats amb esdeveniments climàtics extrems, com sequeres o inundacions.
Preservació del coneixement local
Aquesta agricultura sol conservar les pràctiques i els coneixements locals transmesos de generació en generació. Això fomenta la preservació de la cultura i el patrimoni agrícola d’una regió, contribuint a la identitat i l’autonomia de les comunitats rurals.
Desafiaments de l’agricultura extensiva
L’agricultura extensiva, malgrat els seus avantatges, enfronta diversos desafiaments significatius en l’actualitat:
Pressió per l’ús de terres
S’enfronta al desafiament de la pressió per l’ús de terres, especialment en àrees on l’urbanització i la industrialització estan reduint les àrees disponibles per a l’agricultura. Això pot limitar l’expansió de l’agricultura extensiva i conduir a la conversió de terres agrícoles en altres usos, afectant la disponibilitat de terres per a la producció d’aliments.
Baixa productivitat per unitat de superfície
Un altre desafiament important és la baixa productivitat per unitat de superfície en l’agricultura extensiva. A causa del seu enfocament en grans extensions de terra i una baixa intensitat de mà d’obra, la productivitat per hectàrea sol ser menor en comparació amb l’agricultura intensiva. Això pot afectar la rendibilitat dels agricultors i la seva capacitat per satisfer la creixent demanda d’aliments.
Vulnerabilitat a condicions climàtiques extremes
Aquest tipus d’agricultura pot ser més vulnerable a condicions climàtiques extremes, com sequeres, inundacions o gelades. La dependència de grans extensions de terra exposa els cultius a un major risc de dany per esdeveniments climàtics adversos, afectant la producció agrícola i la seguretat alimentària a les regions afectades.
Degradació del sòl i pèrdua de biodiversitat
L’ús extensiu de la terra en l’agricultura pot contribuir a la degradació del sòl i la pèrdua de biodiversitat. La sobreexplotació dels recursos naturals, la deforestació i la manca de pràctiques de conservació del sòl poden portar a l’erosió del sòl, la pèrdua de fertilitat i la degradació dels ecosistemes locals, afectant negativament la sostenibilitat a llarg termini de l’agricultura extensiva.
Competència amb l’agricultura intensiva
L’agricultura extensiva sovint competeix amb l’agricultura intensiva pels recursos com la terra, l’aigua i la mà d’obra. La intensificació de l’agricultura i l’adopció de pràctiques més intensives poden fer que l’agricultura extensiva sigui menys rendible i dificultar la seva viabilitat a llarg termini, especialment en regions on la pressió per l’ús de terres és alta.
Seragro: Compromís amb la sostenibilitat agrícola
A Seragro, comprenem la importància de la sostenibilitat agrícola, que és un aspecte rellevant tant en l’agricultura extensiva com en la intensiva.
Els nostres serveis estan dissenyats per abordar els desafiaments que enfronten els agricultors en la producció d’aliments de manera rendible i respectuosa amb el medi ambient.
Des de l’aplicació eficient de fertilitzants i fitosanitaris fins a l’assessorament agronòmic per maximitzar la productivitat, ens esforcem per oferir solucions que promoguin la salut del sòl, la conservació de recursos i la protecció de l’ecosistema agrícola en conjunt.
